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江蘇宇通干燥工程有限公司(原常州市宇通干燥設備有限公司)

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供應信息

雞肉粉噴霧干燥機
更新時間:2019-10-12 點擊:174

雞肉粉噴霧干燥機

物料描述:

  雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取,然后濃縮,噴霧干燥后成為雞肉粉,最大特點是能溶入水。有效保留天然雞肉的風味、滋味和營養(yǎng)成分,蛋白質含量高,是生產中高檔雞精、雞粉、雞汁調味品最理想的雞肉風味原料,其濃郁的鮮甜味、天然雞脂香,雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一種目前國際上最受知名品牌廠家青睞使用的高品質低成本的雞肉風味核心基料。

工作原理:

  噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中最廣泛應用的工藝。最適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品。因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合精確的標準時,噴霧干燥是一道十分理想的工藝。

設備特點:

◎干燥速度快,料液經霧化后表面積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,產品純度高,質量好。
◎生產過程簡化,操作控制方便。對于含濕量40—60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產工序,提高產品純度。對產品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,控制和管理都很方便。

產品實拍圖片:


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