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開心果專用真空干燥機(jī)

物料描述：

　　開心果是一種干果，俗稱阿月渾子（Pistachio），又名“無名子”，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐。中國(guó)新疆亦有栽培。

工程原理：

??開心果專用真空干燥機(jī)是利用物料中的水份在真空狀態(tài)下沸點(diǎn)降低的特點(diǎn)來進(jìn)行干燥的設(shè)備。該設(shè)備用蒸汽(熱水、導(dǎo)熱油)對(duì)夾套間接加熱，水份受熱蒸發(fā)并被及時(shí)抽除。在干燥機(jī)殼體內(nèi)部，耙齒通過傳動(dòng)軸帶動(dòng)，耙齒端與軸線設(shè)計(jì)有一定夾角，主軸通過正向反向轉(zhuǎn)動(dòng)，使物料沿軸向移動(dòng)以利于干燥及出料。殼體內(nèi)部可加入二根或四根敲擊棒，以利于物料的快速干燥粉碎。敲擊棒為與殼體等長(zhǎng)的空心厚壁不銹鋼管，其在殼體內(nèi)部是自由運(yùn)動(dòng)的，敲擊棒在內(nèi)部不斷敲擊物料，使物料不斷被敲碎(物料獲得更大的比表面積)來加速干燥過程，成品物料質(zhì)量更佳。

性能特點(diǎn)：

1.本機(jī)以蒸汽或?qū)嵊蜑闊嵩?，受熱面積大，熱效率高。
2.本機(jī)設(shè)置攪拌功能，使物料在容器內(nèi)形成連續(xù)循環(huán)狀態(tài)，進(jìn)一步提高物料受熱的均勻度。
3.本機(jī)設(shè)置攪拌，從而可順利進(jìn)行獎(jiǎng)狀.膏狀.糊狀物料干燥。

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍圖片：